İlk baxışdan qəribə görünsə də, ayrana zəncəfil əlavə etmək həm damağa, həm də sağlamlığa müsbət təsir göstərir.
Respublikainfo.com xəbər verir ki, ayran təravətləndirici və həzm edici xüsusiyyətləri ilə tanınır.
Zəncəfil immuniteti gücləndirən və mədə sakitləşdirici xüsusiyyətlərinə görə əsrlər boyu istifadə edilən güclü ədviyyatdır.
Ayranla birləşdikdə həm ləzzətli, həm də şəfalı bir qarışıq əldə edilir.
Zəncəfil mədəni sakitləşdirir, ayranın probiotik xüsusiyyətləri isə həzmə kömək edir.
Bədəni xüsusilə soyuqdəymədən qoruyur.
Zəncəfil ilə dəmlənmiş ayran qaz və həzmsizliyə təbii həll təklif edir.
Ayran maye və mineral balansını qorumağa kömək edir, zəncəfil isə maddələr mübadiləsini stimullaşdırır.
Bir stəkan təzə ayrana yarım çay qaşığı təzə rəndələnmiş zəncəfil əlavə edib qarışdırmaq kifayətdir.
İstəyirsinizsə, bir neçə nanə yarpağı da əlavə edə bilərsiniz.
